Salut les amoureux ! Je suis Aisling, votre guide locale pour tout ce qui touche au romantisme à Galway. Lorsque l'air frais de février souffle sur nos rues pavées, notre cité médiévale se transforme en un havre de paix et de romantisme celtique.
Entre mes cours de Saint-Valentin avec mes élèves de primaire dynamiques et mes sorties en douce pour assister à des cours de musique traditionnelle, je suis passée maître dans l'art de célébrer l'amour à la Galwayienne. Laissez-moi vous partager mes idées préférées pour rendre cette journée spéciale dans notre charmant coin d'Irlande.
Magie du matin : commencez par le cœur
Rien de tel qu'un matin brumeux à Galway ! Je commence toujours la Saint-Valentin par une promenade rapide le long de la promenade de Salthill. Il y a quelque chose de magique à admirer le lever du soleil sur la baie de Galway tandis que les habitants suivent la tradition du « coup de pied dans le mur » au bout de la promenade – croyez-moi, c'est notre façon originale de porter bonheur en amour !
Un avant-goût de romance
Oubliez les boîtes de chocolats classiques ! Direction le marché Saint-Nicolas où les artisans locaux vendent des gourmandises faites maison. Mon conseil ? Visitez le stand de Mary pour ses célèbres truffes au chocolat infusées au Bailey's : elles sont absolument divines et préparées avec amour dans sa cuisine du Connemara.
Au-delà des lieux de rendez-vous habituels
1. Délice de l'après-midi (14h-16h)
- Rendez-vous au pub Tig Cóilí pour une séance de musique traditionnelle impromptue
- Regardez les musiciens locaux créer de la magie avec des violons et des bodhráns
- Savourez du whisky chaud tout en partageant des histoires avec des habitants sympathiques
2. Spécial coucher de soleil (17h-19h)
- Promenez-vous dans l'Arche espagnole
- Promenez-vous le long des maisons colorées de la Longue Promenade
- Arrêtez-vous pour prendre des photos à Claddagh, lieu de naissance de la célèbre bague d'amour irlandaise
3. Animations en soirée (à partir de 19h)
- Dîner au restaurant Kai (réservez des semaines à l'avance !)
- Musique et danse traditionnelles chez Monroe
- Cocktails artisanaux de fin de soirée chez Garavan's
Des trésors cachés que seuls les locaux connaissent
- Jardin secret : derrière l'église Saint-Nicolas se trouve un paisible jardin médiéval
- Librairie Charlie Byrne : découvrez des poèmes d'amour irlandais rares dans ce labyrinthe de livres
- The Lane Café : le meilleur endroit pour des conversations intimes autour d'un flat white parfait
Les conseils de mon professeur pour la romance
Pour ajouter une touche originale à vos créations ou cadeaux de Saint-Valentin, pensez à utiliser de la papeterie originale ! Découvrez ce ruban adhésif original pour sauce hot-dog de YOBRO, vendu en paquet de douze rouleaux aux motifs ketchup et moutarde jaune. Idéal pour ajouter une touche ludique à vos notes ou décorations !

1. Planification en fonction de la météo
- Apportez toujours une veste de pluie (c'est l'Irlande, après tout !)
- Préparez plusieurs couches de vêtements : notre météo change plus vite qu'une danse de bobine
- Les chaussures imperméables sont vos meilleures amies