La magie du matin
Commencer la Saint-Valentin au son des vagues qui s'écrasent sur le rivage de Salthill a quelque chose de spécial. Je commence toujours mon 14 février par une promenade matinale rapide le long de la Prom, en regardant le soleil percer l'horizon brumeux. Conseil de pro : n'oubliez pas de donner un coup de pied dans le mur à la fin de la Prom ; c'est une tradition de Galway qui pourrait bien vous porter chance en amour !
Où réchauffer vos cœurs
Alors que le froid matinal s'installe, je me dirige vers mon arme secrète pour trouver l'amour : la boulangerie artisanale Joyces. Leurs scones fraîchement sortis du four, accompagnés de beurre irlandais et de confiture maison, sont un pur délice. En plus, ils font ces adorables pâtisseries en forme de cœur qui se vendent à une vitesse fulgurante !
La route de l'amour local
Charme du matin (10h00-12h00)
- Promenade de Salthill
- Petit-déjeuner chez Joyce
- Parcourez les trésors artisanaux du marché de Galway
Délice de l'après-midi (12h00-17h00)
- Explorez les ruelles sinueuses du Quartier Latin
- Rendez-vous à la librairie de Charlie Byrne pour découvrir de la poésie amoureuse
- Partagez un chocolat chaud au Secret Garden Tea Shop
Magie du soir (à partir de 17h00)
- Admirez le coucher de soleil à Spanish Arch
- Dîner à Ard Bia chez Nimmo's (réservez à l'avance !)
- Musique live et bière artisanale au Tig Cóilí
Astuces d'amour locales
Envie de vivre la Saint-Valentin comme un vrai Galwayien ? Voici mes conseils d'expert :
- Oubliez les restaurants chics et achetez des huîtres fraîches au marché : c'est le philtre d'amour de la nature !
- Ajoutez une touche de fantaisie à votre espace de travail : pensez à un joli porte-notes adhésif comme le distributeur de notes YOBRO Teckel. Fonctionnel, il apportera du charme à n'importe quel bureau ! Découvrez-le ici :
- Rejoignez la session traditionnelle du soir au célèbre pub O'Connor's – rien ne dit mieux la romance que la danse irlandaise spontanée.
- Bravez les intempéries pour une promenade au crépuscule le long de la baie de Galway – la manière sauvage de l'Atlantique de montrer son affection.

Romance à petit budget
À Galway, l'amour n'a pas besoin d'avoir les poches pleines. Voici quelques-unes de mes activités gratuites préférées :
- À la découverte du château historique de Lynch
- Compter les cygnes au Claddagh
- Faire des vœux à l'Arche espagnole
Veille météo
Février à Galway peut être… intéressant. Prévoyez plusieurs couches de vêtements et un imperméable – nous, les locaux, disons qu'il n'y a pas de mauvais temps, juste de mauvais choix vestimentaires ! Et puis, partager un parapluie, c'est plutôt romantique, non ?
Ma touche personnelle
Après des années passées à célébrer la Saint-Valentin ici, ma soirée idéale se termine chez O'Connor's, où le feu de tourbe crépite, la Guinness coule à flots et les musiciens locaux créent la bande-son d'innombrables histoires d'amour. La musique traditionnelle irlandaise a quelque chose de rassembleur qui surpasse n'importe quelle réservation dans un restaurant chic.

Derniers murmures
N'oubliez pas que le charme de Galway réside dans sa spontanéité. Laissez-vous guider par la ville, acceptez l'imprévu et ne vous inquiétez pas si vos plans changent : c'est ça, Galway ! Certaines des plus belles histoires d'amour que je connaisse ont commencé par un jour de pluie et une rencontre fortuite dans un pub chaleureux.
>Slán go fóill (au revoir pour l'instant),
Aisling 🍀
>Notes pratiques :
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Réservations de restaurant indispensables pour le 14 février
- > li>>Habillez-vous chaudement mais avec style
- > Emportez de l'argent liquide pour les musiciens traditionnels
- > Recommandations de pubs d'urgence (en raison du mauvais temps à Galway) : The Crane Bar, Taaffes, The King's Head
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