Salut les romantiques ! Ici Aisling, votre fille de Galway qui passe ses journées à enseigner aux petits et ses nuits à jouer du violon dans des pubs irlandais chaleureux. Aujourd'hui, je vous raconte comment nous célébrons l'amour dans notre charmant coin de l'Île d'Émeraude.
Vivre à Galway m'a appris que la Saint-Valentin ne se résume pas à des dîners aux chandelles et des roses rouges : c'est aussi un mélange de traditions irlandaises ancestrales et d'expressions d'amour modernes. Laissez-moi vous partager mon itinéraire idéal pour la Saint-Valentin, élaboré au fil des années, au cours desquelles j'ai vécu cette journée si spéciale dans notre cité médiévale.
Magie du matin : commencer par le cœur
Ma Saint-Valentin commence toujours par l'odeur du soda bread fraîchement sorti du four qui embaume ma cuisine. Pétrir la pâte en regardant la brume matinale arriver de la baie de Galway a quelque chose de magique. Conseil de pro : arrêtez-vous à la boulangerie Ó'Conchubhair sur Shop Street vers 8 h ; ils préparent ces incroyables scones en forme de cœur qui se vendent à une vitesse fulgurante (qui se dit « Tá grá agam duit » en irlandais !). Pour rendre votre expérience culinaire encore plus savoureuse, pensez à utiliser d'adorables ustensiles de cuisine comme le set de cuillères doseuses en céramique YOBRO pour teckels . Ces adorables cuillères en forme de chien sont parfaites pour tous les amoureux des chiens et les passionnés de pâtisserie !
Aventures de l'après-midi : l'amour dans le Quartier latin
À midi, les rues de Galway s'animent de musique et de rires. Voici mon itinéraire préféré de l'après-midi :
- Commencez par l'Arche espagnole où les musiciens locaux se rassemblent souvent
- Promenez-vous dans le marché de Galway pour trouver des jetons d'amour celtiques fabriqués à la main
- Rendez-vous à la librairie Charlie Byrne pour découvrir de la poésie irlandaise romantique
- Terminez à Ard Bia chez Nimmo pour le déjeuner – leur plateau de fruits de mer à partager est une pure romance dans une assiette
Enchantement du soir : histoires d'amour celtiques
Au coucher du soleil (vers 17h30 en février), la vraie magie opère. Voici où vous me trouverez :
- Le Crane Bar (à partir de 21h)
- Séances de musique traditionnelle en direct
- Couples locaux dansant le céilí
- Le meilleur café irlandais de la ville
- Parfois, je participe même avec mon violon !
Conseils d'amour locaux :
🎵 Musique et romance
- Réservez une table chez Monroe pour un dîner et une danse traditionnelle
- Apprenez quelques pas de danse céilí (croyez-moi, c'est mieux que n'importe quelle application de rencontre !)
- Demandez « Galway Girl » – mais la version traditionnelle, pas celle d'Ed Sheeran !
🍽️ Lieux romantiques cachés
- Restaurant Kai pour un dîner intime de la ferme à la table
- Jardin secret du musée de la ville de Galway
- Promenade de Salthill au coucher du soleil (n'oubliez pas de donner un coup de pied dans le mur !)
Notes d'amour à petit budget :
Activités gratuites et significatives :
- Promenez-vous sur le Claddagh au coucher du soleil
- Rejoignez la communauté céilí à Áras na nGael
- Pique-nique à Eyre Square (si le temps le permet – apportez des couvertures !)
Conseils essentiels :
Sagesse météorologique :
- Février à Galway signifie couches !
- Apportez une veste imperméable
- Emportez un parapluie (ou partagez-en un de manière romantique)
Notes culturelles :
- La tradition de l'anneau de Claddagh a commencé ici à Galway
- Les démonstrations d'affection en public sont acceptables, mais restez douces.
- La romance irlandaise est davantage une question d'esprit et de charme que de grands gestes
Ma touche personnelle :
Chaque Saint-Valentin, j'organise une séance spéciale « Amour en irlandais » au Crane Bar. Nous apprenons aux visiteurs à dire des phrases romantiques en irlandais, à partager des histoires d'amour locales et à jouer des chansons d'amour traditionnelles. C'est là que la culture rencontre le romantisme, et parfois, que les histoires d'amour naissent !
N'oubliez pas qu'à Galway, la Saint-Valentin n'est pas réservée aux couples : elle s'adresse à tous ceux qui souhaitent célébrer l'amour sous toutes ses formes. Que vous soyez seul, en couple ou entre les deux, vous trouverez ici votre petit coin d'Irlande romantique.
Slán go fóill (Au revoir pour l'instant),
Aisling 🎻❤️ p >
PS Si vous entendez un violon jouer « Danny Boy » au Crane Bar ce soir de la Saint-Valentin, venez me dire bonjour – ce sera moi ! p >
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